Farina Polselli Manitoba
0,00 CHF
Manitoba
Ottenuta dalla macinazione di grani selezionati di forza, questa farina è adatta per la preparazione di prodotti da forno lievitati. Si caratterizza per un elevato contenuto proteico ed un alto assorbimento di acqua. E’ in grado di supportare lunghi tempi di lievitazione.
Indice Panificazione
W380 (+0-5%)
Formati Disponibili
1 Kg